薯仔洋葱排骨湯
材料:
薯仔 1個
洋葱 1個
排骨 250g
水 8-10碗
烹調步驟:
(1) 薯仔去皮切塊
(2) 洋葱去皮切幼粒
(3) 排骨洗淨, 出水備用
(4) 用一易潔煲, 加少少油燒熱, 下洋葱爆香, 加薯仔和排骨, 爆香後加滾水, 大火滾約15分鐘, 轉慢火煲1小時, 大火滾起後下鹽調味即成
熊貓媽媽
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