芝士麵包便當

熊貓仔很喜歡吃自家製的麵包，所以今天的媽咪便當很簡單，就是用麵包機做了個粒粒芝士方包，再做了薯仔沙律，加上粟米和車厘茄，完成！

其實不用想太多，做便當，時間充裕就做得講究一點，時間不多的話，簡單一點又何妨？只要是媽媽親手做的，小朋友就會開開心心地吃。

芝士麵包便當:
自家製芝士麵包
薯仔沙律
罐頭粟米粒
車厘茄

芝士麵包便當:

流程 --

(1) 自家製芝士麵包

材料:

自家製乳酪/希臘乳酪  100g

水  80ml

高筋麵粉  240g

中筋麵粉  20g

砂糖  20g

奶粉  20g

鹽  半茶匙

米糠油/菜油/椰子油  20ml

酵母  1茶匙

高溶點芝士  125g (切大粒)

將所有材料放進麵包機烘箱內(請按照麵包機說明書的次序), 設定為”柔軟麵包)”程序，三小時便出爐。

***象印麵包機設定

(2) 薯仔沙律
材料:
細薯仔  一隻
青瓜  少許
紅蘿蔔  少許
沙律醬

薯仔去皮烚熟，切粒，加入已切幼粒的青瓜和紅蘿蔔，連沙律醬拌勻即可。

(3) 罐頭粟米粒和車厘茄

熊貓媽媽

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