日本咖喱鯖魚

日本咖喱鯖魚

材料:  

急凍鯖魚柳  2件

日本咖喱  2格  (小半盒)

烹調步驟:

1. 鯖魚柳解凍, 洗淨切件, 用廚紙抹乾備用
2. 燒紅鑊, 滾油, 慢火煎香鯖魚, 盛起備用
3. 加滾水至剛浸過面
4. 下日本咖喱磚煮滾
5. 蓋上鑊蓋煮15-20分鐘
6. 開蓋續煮至汁收便可

熊貓媽媽

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