番茄薯仔紅蘿蔔湯

番茄薯仔紅蘿蔔湯

***二人份量

材料:       
番茄  2個

薯仔  1個

紅蘿蔔  1個

瘦肉  100g

烹調步驟:

(1)    番茄像切橙般切成八角; 紅蘿蔔和薯仔用滾刀切成一件件

(2)    煲滾水, 放下所有材料大火半小時, 轉慢火續煲1小時, 猛火滾起後下鹽調味便可