Wednesday, 11 March 2020

上湯蒜子浸菠菜




上湯蒜子浸菠菜



材料:     

蒜頭  4-5粒  
菠菜  半斤

上湯 (或清雞湯)  1碗

 
烹調步驟:
(1)    菠菜洗淨, 摘去大葉, 切成小棵

(2)    燒紅鑊, 下油, 慢火爆香蒜頭至金黃色

(3)    加入上湯大火煮滾
(4)    下菠菜灼熟即成


熊貓媽媽

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