勝瓜滾魚湯

勝瓜滾魚湯

材料: 
勝瓜  半條

鯇魚肉  1條

薑片  2片

水  4-6碗

烹調步驟:

1. 鯇魚肉洗淨, 可原條或切片
2. 勝瓜削去硬皮, 切件
3. 煲滾水, 加入所有材料, 大火滾最少15分鐘, 下鹽調味即成

熊貓媽媽

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