巴馬火腿凱撒沙律
材料:
巴馬火腿 Parma Ham 6片
羅馬生菜 Roman Lettuce 2棵
巴馬芝士碎 Parmesan Cheese
凱撒沙律醬 Caesar Salad Dressing
沙律醬
材料:
蛋黃醬 Mayonnaise 2湯匙
橄欖油 1湯匙
黑胡椒 1湯匙
蒜茸 1茶匙
巴馬芝士粉 1湯匙
檸檬汁 1茶匙
喼汁 Worcestershire sauce 1茶匙
烹調步驟:
- 將沙律醬材料拌勻, 雪凍備用
- 羅馬生菜洗淨切段, 加入沙律醬拌勻上碟
- 加入巴馬火腿, 灑上巴馬芝士碎即成
熊貓媽媽
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